Mahasiswa KKN Tematik Pertanian dan Teknologi Tepat Guna Unhas Gelar Sosialisasi dan Demonstrasi Pembuatan Eco Enzyme dari Limbah Organik Rumah Tangga

APERO FUBLIC  I  BANTAENG.--  Mahasiswa KKN Tematik Pertanian dan Teknologi Tepat Guna Universitas Hasanuddin melaksanakan program kerja individu berupa Sosialisasi dan Demonstrasi Pembuatan Eco Enzyme dari Limbah Organik Rumah Tangga sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Berkelanjutan pada Sabtu (1/8/2026) di Kelurahan Bonto atu, Kabupaten Bantaeng. Kegiatan tersebut disampaikan oleh Caterin, mahasiswa Jurusan Kimia Universitas Hasanuddin.

Program kerja ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pengelolaan limbah organik rumah tangga melalui pemanfaatan eco enzyme. Kegiatan tersebut mendukung penerapan konsep pengelolaan sampah berkelanjutan dengan mengubah limbah organik menjadi produk yang bermanfaat bagi lingkungan.

Dalam pelaksanaannya, pemateri menjelaskan pengertian eco enzyme, manfaatnya, bahan dan alat yang digunakan, perbandingan komposisi bahan, tahapan fermentasi, serta berbagai pemanfaatannya sebagai pembersih alami, pupuk organik cair, dan pengurang bau pada saluran air.

Kegiatan dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan eco enzyme menggunakan limbah organik rumah tangga sehingga peserta dapat memahami proses pembuatannya secara langsung.

“Pembuatan eco enzyme merupakan salah satu cara sederhana yang dapat diterapkan oleh setiap rumah tangga untuk mengurangi jumlah limbah organik sekaligus menghasilkan produk yang bermanfaat bagi lingkungan. Saya berharap masyarakat dapat menerapkan praktik ini secara mandiri dan berkelanjutan,” ujar Caterin, mahasiswa Jurusan Kimia sekaligus pemateri kegiatan.

Selama kegiatan berlangsung, peserta menunjukkan antusiasme yang tinggi dengan mengikuti demonstrasi serta mengajukan berbagai pertanyaan mengenai proses fermentasi, penyimpanan, hingga cara penggunaan eco enzyme. Melalui sesi diskusi, masyarakat memperoleh pemahaman yang lebih baik mengenai pengelolaan sampah organik berbasis rumah tangga yang mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Melalui program kerja individu ini, Mahasiswa KKN Tematik Pertanian dan Teknologi Tepat Guna Universitas Hasanuddin berharap masyarakat semakin peduli terhadap pengelolaan sampah organik serta mampu mengolahnya menjadi eco enzyme yang memiliki nilai guna.

Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong terbentuknya kebiasaan pengelolaan sampah yang ramah lingkungan, mengurangi pencemaran, dan mendukung terciptanya lingkungan yang bersih, sehat, serta berkelanjutan.

Oleh:  Caterin

Mahasiswi KKN Tematik Pertanian dan Teknologi Tepat Guna Universitas Hasanuddin

Editor. Tim Redaksi