6/22/2020

Mengenal Tanaman Pangan Cung Kadiro

Apero Fublic.- Cung Kadiro itulah nama lokal sebuah tanaman jenis, tomat kecil. Secara nasional nama Cung Kadiro bernama Tomat Ceri. Penamaan penggabungan istilah tomat yang kecil, layaknya buah ceri. Tomat ceri adalah salah satu tanaman pangan dalam kategori sayur-sayuran. Buah tomat ceri sangat disukai oleh penduduk karena kecil-kecil dan lezat saat disambal.

Secara kwalitas tomat ceri sama saja dengan tomat biasa. Baik warna dan rasanya, hanya berbeda pada ukuran buah saja. Tapi penduduk membedakan tomat ceri dengan tomat biasa. Lantaran karena ukuran buah yang kecil-kecil.

Penduduk lebih sering menjadikan tomat ceri sebagai sambal mentah. Biasanya dibumbuhi daging ikan bakar dan dedaunan kemangi dan gande. Gande nama tanaman sejenis bawang yang dimanfaatkan umbi dan daunnya untuk bumbu masakan.

Budidaya tomat ceri atau cung kadiro ini sama dengan pola budidaya tomat. Namun, pada sistem tanam cung kadiro secara tradisional. Masyarakat cukup membakar lahan dan menanam di atas tanah yang sudah terbakar (ladang). Dengan demikian cung kadiro atau tomat ceri tanaman mereka menjadi subur. Cung kadiro atau tomat ceri dapat juga dibudidayakan pada media taman. Tidak perlu dengan media tanam yang luas. Seperti pot bunga atau bekas ember plastik.

Cung kadiro atau tomat ceri diklasipikasikan kedalam beberapa bentuk saja. Ada yang bentuk lonjong, bulat berkembang seperti mawar, bulat kelereng atau seperti kelereng. Tetapi tetap satu jenis dalam kelompok tomat kecil dinamakan cung kadiro atau tomat ceri. Tomat ceri memiliki nama latin solanum lycopersicum.

Kandungan vitamin C yang besar. Dapat mencegah panas dalam dan mengobati sariawan. Namun, dalam konsumsi tomat atau tomat ceri sebaiknya dikonsumsi mentah. Agar kandungan vitamin C tidak hilang.

Apabila anda mengalami sariawan, bibir pecah-pecah, panas dalam, flu, batuk, sakit tenggorokan. Sebaiknya konsumsi tomat ceri mentah atau cung kadiro ini. Kalau perlu, buatlah sebagai cemilan khusus Anda. Cukup konsumsi beberapa biji dalam seminggu. Anda telah mencega panas dalam dan sariawan. Sekaligus menambah daya tahun tubuh karena konsumsi vitamin C yang cukup.
Dalam konsumsi boleh di buat jus, sambal mentah, atau dijadikan rujak. Tidak perlu membeli obat panas dalam yang memiliki banyak kandungan zat kimia. Saat mau mengkonsumsi usahakan saat makan nasi atau setelah makan nasi.

Untuk mencegah asam lambung naik apabila anda memiliki permasalahan lambung, misalnya sakit maag. Cung kadiro atau tomat ceri juga dapat menjadi lahan bisnis kalau masyarakat tahu manfaatnya. Mungkin harga tomat ceri setara dengan buah anggur.

Oleh. Arip Muhtiar. S.Hum.
Editor. Selita. S.Pd.
Fotografer. Dadang Saputra.
Palembang, 22 Juni 2020.

Sy. Apero Fublic.

0 komentar:

Post a Comment